杭州日报:老字号搭上高铁快车 “张小泉”品牌列车昨上海首发
来源:杭州日报 发布时间:2018-07-27 浏览量:782

       昨天上午,一列由中华老字号“张小泉”冠名的高铁列车从上海虹桥站驶出。在接下去的三个月里,这传统老票与现代化高铁结合的“老字号之旅”,将向过往旅客传递着390年老字号的独特魅力与时代特色。

 

张小泉的“变”与“不变”
       今年是张小泉创立390周年。这个曾被乾隆钦定为贡品,在1915年巴拿马博览会、1926年费城世博会、1929年首届西湖博览会上扬名的老字号刀剪,老而弥坚,这回也搭上了新时代的高铁。
       与许多老字号一样,张小泉的传承发展也是道路曲折。如今在富阳东洲的张小泉五金科技园内,一座现代化的生产研发基地已向人们展示老字号企业全新的风采——现代化的剪刀自动落料生产线、数控机床、注塑机械手……一切表明企业的技术装备、生产效率与传统作坊已不可同日而语。
       经历搬迁改造后,张小泉的生产技术和规模得到了一次大升级,更重要的是开始建立现代企业制度。11年前,张小泉资产重组后进行了大手笔革新,这家传统老字号加快了向现代企业转型。
       改革,是这个时代的主旋律。老字号的发扬光大,离不开传承与创新。
       不少人已经发现,张小泉的刀剪如今有了许多新变化。不仅是传统的五金店、卖场,张小泉还在全国开出了精品专卖店。在杭州河坊街、上海豫园、苏州平江路等国内多处特色旅游文化景区都有了门店,产品的种类、包装、定位也有了更丰富的新变化。
       张小泉也是最早“触电”的老字号之一。电商渠道成为拉动“张小泉”经济增长的一驾马车,各大电商平台都有张小泉的身影,2016年张小泉的电商销量就占总销售额的30%以上。
       昨天记者打开张小泉的微信商城,发现上面既有单价38元的旅行剪,也有899元一套的厨房刀具,还有高达1490元一套的檀套刀。产品种类繁多,中高端产品也不少。
       在产品线方面,张小泉已从传统刀剪生产向现代日用生活五金产品升级,且延伸到新材料刀剪(陶瓷刀)、美容护理用具(美发剪、美容包)、锅具、厨房杂件(筷子、勺子等)、礼品等产品线。
       比如个人护理用具,就是张小泉延伸拓展的全新个性化产品线。张小泉与日本“爱知”钢厂合作推出首款产品修脚刀。修脚刀套装包括大平口刀、枪刀、平刀、斜刀、锉刀、刮刀6件,均系进口的日本爱知钢厂1.4116不锈钢精制而成,材料中碳和铬的含量比例达到最佳平衡,兼具硬度和韧性。经测试,修脚刀在连续轻松切削橡胶轮胎60次后,依然保持了刚加工完成时的锋利状态。

 

老字号要做世界品牌
       “良钢精作”,是张小泉的祖训,也是张小泉传承至今、永远不变的核心价值理念。虽然现代化的生产设备开始取代手工锻打,但每个精益求精的工序必不可少,确保产品品质的质量把关必不可少。
       张小泉总经理夏乾良说,这些年,张小泉的业绩也犹如高铁速度成倍增长,究其原因,无疑仍是“百工居其肆以成其事”的工匠精神。做更多老百姓喜欢的产品,将中国制造发扬光大——这是张小泉的诺言,也是它的目标。
       近几年,张小泉的刀剪已漂洋过海,远销东南亚、澳大利亚、韩国等地,明年还将登陆美国Costco超市。
       去年“两会”期间,“张小泉剪刀能否比拼瑞士军刀的”话题一度引起代表和委员的热议。面对世界级大牌,张小泉没有妄自菲薄,也没有固步自封,进一步明确了企业和品牌的发展方向,就是要发扬老字号品牌优势,努力打造具有自主知识产权的世界知名品牌。
       事实上,张小泉高端产品在质量、工艺上都可以跟国外品牌相媲美。“比如我们的一款美发剪,整个刀片的厚度只有3.3毫米,但却是由37层极薄的大马士革钢锻造而成,剪刀脚柄上还刻着浮凸有致的玫瑰图样。”张小泉有关负责人表示。对标国际一流,张小泉正在加速快跑。
       据透露,从2011年开始,张小泉的全年营收一直维持着年化超30%的快速增长。
       今年5月,张小泉股份有限公司宣告成立,标志着企业向资本化、证券化迈出重要一步。从单一的生产制造向生产制造与品牌运营并重转型,再向资本市场进军,张小泉这家老字号,或许将带给我们更多惊喜。

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